Molen in ‘blauw’ avondlicht

Het gebeurt bijna dagelijks dat er door voorbijgangers foto’s van De Oude Knegt worden gemaakt. Van die opnames zie je zelden wat terug en de makers blijven doorgaans onbekend. Bij Fred Stevenson uit Heiloo was dat anders. Hij had zijn statief in het weiland lagen liggen, dus was er contact. Toen hij het verloren gewaande attribuut kwam ophalen, wilden we eigenlijk ook zijn foto’s wel eens zien. Het zijn mooie sfeervolle opnames, gemaakt bij het invallen van de duisternis bij het bestaande kunstlicht van de net ontstoken verlichting. ,, Wij noemen dat het blauwe uur’’, zegt Fred, financieel controller bij Tata Steel en verwoed amateurfotograaf. Als tegenprestatie voor het terugvinden van zijn statief mogen we een van zijn plaatjes gebruiken voor de site.

Oude Knegt-molenbrood bij Bakkerij Bak’m

Bakkerij Bak’m, gevestigd op het landgoed Duin en Bosch te Bakkum, heeft haar assortiment uitgebreid met het molenbrood ‘de Oude Knegt’. Een nieuw product dat voor 50% uit biologische tarwe en 50% uit biologisch speltvolkoren bestaat. Beide soorten meel komen van graan dat is gemalen door de molenaars van de Oude Knegt uit Akersloot. Bij Bak’m wordt op ambachtelijke wijze van deze grondstoffen, met water, een eigen desem en een beetje zeezout een heerlijk molenbrood gemaakt.   Meer lezen »

Kerstwens



Annemieke Heijjer van Pedicure Praktijk Anne aan de Hoogegeest in Akersloot stuurde deze fraaie kerstwens rond, van een mooi winters plaatje met daarop prominent haar schapen en op de achtergrond De Oude Knegt.

Oud-penningmeester Niek Kranenburg overleden

De op 4 november overleden Niek Kranenburg (78) is een belangrijk bestuurder geweest voor de Stichting Uitgeester en Akersloter Molen. Voorzitter van de Suam John Wissenburg noemde hem in een toespraak tijdens de afscheidsbijeenkomst in het Crematorium Zaanstad ‘een fijne, integere en vooral een sociaal bewogen  man. Een goed bestuurder en creatieve regelaar.’

   Meer lezen »

Ella laat mooi bedrag achter voor De Oude Knegt



Onze molenaar Ella ter Heide uit Castricum, die op 9 oktober na een kort ziekbed veel te vroeg is overleden, vroeg bij haar afscheid in plaats van bloemen om een donatie aan De Oude Knegt. Haar echtgenoot Jeep, in gezelschap van zijn zoons Barry en Rik, is inmiddels bij de molen langs geweest om de gift officieel te overhandigen aan John Wissenburg, de voorzitter van de Stichting Uitgeester en Akersloter Molens. Er was bijna 1800 euro gedoneerd.  Meer lezen »